Afinan detalles para la apertura de la Plaza Gastronómica

Aún en día de asueto, trabajadores de la construcción afinaron ayer últimos detalles para la próxima apertura de la Plaza Gastronómica.

Con una inversión de 26 millones 890 mil pesos, cuenta con áreas verdes, fuentes interactivas y un espacio para la instalación de food trucks con platillos de cocina regional, nacional e internacional.

Ubicado sobre la calle 5 de mayo, entre Washington, Zuazua y Doctor Coss, el espacio de 6 mil 911 metros cuadrados forma parte del denominado Centro Cultural Metropolitano.

Junto al Laboratorio Cultural, un Bosque temático, y la Explanada de los Héroes, busca reposicionar la imagen del Centro Histórico de Monterrey.

Se prevé que el gobernador Jaime Rodríguez Calderón corte el listón inaugural antes de terminar su administración, el próximo 3 de octubre.

Aunque el área estuvo cubierta con hojas de triplay durante la mayoría de los trabajos, ayer se retiraron las paredes de Zuazua, con la apertura de la vialidad.

"Es una plaza que tendrá como objetivo principal la permanencia y el punto de encuentro, con una tendencia a generar servicios para que la gente disfrute una bebida o consuma alimentos", destacó anteriormente Humberto Torres, Secretario de Infraestructura.

Es de destacar que las food trucks podrán ser itinerantes, y las áreas verdes permitirán una estancia agradable.(CLG)