Afecta a restauranteros los reiterados cortes de agua

Ante los reiterados cortes en el suministro de agua en Nuevo León, la industria restaurantera ha sufrido afectaciones, que han generado gastos en logística o en compra de materiales para almacenar el vital líquido.

Daniel García Rosales, presidente presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac) de Monterrey, señaló que el Gobernador Samuel García que ya iban a inyectar metros cúbicos extras con el Cuchillo II.

Sin embargo, el líder de los restauranteros advirtió que eso no será suficiente agua para ayudar a la industria, lo dio a conocer durante el anuncio de la segunda edición del Monterrey BBQ Fest 2023

En este sentido, manifestó que, aunque aún no hay cierre de negocios por esta problemática, la realidad es que el desabasto sí afecta.

"Nos dijo el gobernador que ya iba a estar la inyección de esos metros cúbicos extras, esperemos que con esa inyección adicional de los metros cúbicos podamos solucionar cierta parte de la problemática. Creemos que en realidad no va a ser suficiente", mencionó.

Aunado a ello, el presidente de la Canirac exhortó a la ciudadanía para que siguieran cuidando el agua, ya que tanto la población como el rubro restaurantero, se ven afectados por el desabasto.

"Seguimos haciendo el llamado a cada uno de los ciudadanos a cuidar el vital líquido, ya que los comercios pueden ser verdaderamente afectados o parar su operación por no contar con este vital líquido", manifestó.(ATT)