Conoce dónde será la Feria del Tlacoyo 2023

CIUDAD DE MÉXICO, julio 17 (EL UNIVERSAL).- Si eres fan de probar la rica variedad de platillos típicos mexicanos, la Feria del Tlacoyo 2023 será una experiencia gastronómica imperdible para ti. Aquí te decimos dónde y cuándo será, así que toma nota.
El tlacoyo es un platillo que forma parte de la cocina tradicional mexicana, el cual está hecho con tortilla gruesa de masa nixtamalizada de maíz, en forma ovalada que se rellena de pasta de haba, requesón, frijol o chicharrón.
Este platillo se cuece en comal y suele acompañarse con salsa de molcajete, nopales cocidos, cilantro y cebolla picada, de acuerdo con el "Diccionario Larousse". Además, debido a los ingredientes con los que se prepara un tlacoyo, es un alimento aporta valiosos nutrientes para la salud.
La Feria del Tlacoyo 2023 forma parte del programa de actividades de las Fiestas Patronales de Santiago Apóstol, la cual incluye una la Muestra Gastronómica del Tlacoyo que se llevará a cabo el sábado 22 y domingo 23 de julio.
Durante estos días podrás probar una deliciosa variedad de tlacoyos que deleitarán tu paladar. En el evento, ofrecerán este antojito ancestral relleno de alverjón, frijol y haba.
Entonces, si quieres probar las variedades de este platillo tradicional mexicano, debes saber que la Feria del Tlacoyo 2023 tendrá lugar en el Pueblo Mágico de Chignahuapan, en el Estado de Puebla.
Por si fuera poco, la muestra gastronómica contará con venta de artesanías, bailes típicos como el chotis, rayuela y eventos artísticos y culturales.
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