Busca la UANL consolidar proyecto de vitivinicultura

La Universidad Autónoma de Nuevo León busca seguir consolidando su proyecto de  vitivinicultura, ahora de manera internacional, esto a través de la firma de un convenio de colaboración con la Universidad de Burgos, en España.

El Rector de la Máxima Casa de Estudios, Santos Guzmán López, y el Rector de la UBU, Manuel Pérez Mateos, signaron el documento que permitirá la creación de una maestría de doble titulación en cultivo de la vid y enoturismo, así como la transferencia de conocimientos para la producción de vino. 

Guzmán López mencionó que las alianzas establecidas permitirán ejercer programas que tengan como principio la pertinencia y clase mundial para los estudiantes. 

"Estamos seguros de que los acuerdos establecidos durante estas visitas abonarán a consolidar nuestro programa de internacionalización, así como la calidad y excelencia de la educación que ofrecemos a nuestros jóvenes estudiantes", mencionó Guzmán López.

En tanto, el Rector de la Universidad de Burgos señaló las características que hermanan a ambas Instituciones, tales como el número de titulaciones existentes. Añadió que la UBU se ha colocado como líder en los rankings regionales tanto por su calidad docente como por la generación de conocimiento. 

"Este es un esperanzador futuro de colaboración entre ambas universidades, teniendo en cuenta la amplia coincidencia de titulaciones existente entre ambas instituciones y la creciente pujanza de la Universidad de Burgos que, en los últimos cinco años, lidera los rankings regionales en reconocimiento tanto de su calidad docente como de su capacidad investigadora", comentó.

Fortalecerán programa vinícola de la UANL 

La UANL, en conjunto con la Universidad de Burgos, ofrecerán la Maestría en Regulación y Cultura del Vino y Destilados, de doble titulación, en la Facultad de Derecho y Criminología. 

"Iniciamos este máster buscando profundizar en nuevos acuerdos de colaboración con una gran universidad como es la de Burgos", informó Guzmán López tras la firma del acuerdo establecido. 

En relación a este programa académico, la UBU también colaborará con el Centro de Investigación en Producción Agropecuaria (CIPA) ubicado en el municipio de Linares con el objetivo de fortalecer la investigación y vinculación del programa vinícola de la UANL. 

Los estudiantes podrán adentrarse en la vitivinicultura que se desarrolla en el sur del estado de Nuevo León a través del aprendizaje de aspectos técnicos, además del estudio de sus dimensiones comerciales y turísticas asociadas a la producción de vino. 

A través de este proyecto se espera que más productores agrícolas se involucren en el cultivo de la vid y el turismo enológico fortalezca el crecimiento económico de la región. 

El director del CIPA, Nelson Manzanares Miranda, explicó que los acuerdos establecidos entre ambas universidades permitirán potenciar la transferencia de conocimiento e investigación en el sector vitivinícola de la región citrícola del Estado. 

"La reciente oportunidad para la firma de este convenio marca un hito en la colaboración entre ambas instituciones, permitiendo una vinculación más estrecha en el ámbito académico y de investigación", refirió.