El Senado de la República busca modernizar el marco legal en la producción del mezcal en México para garantizar que los productos que se expenden cuenten con las normas oficiales mexicanas, así como generar un entorno más justo para las 200 mil familias dedicadas a esta actividad y reconocer el papel de las mujeres en este sector.
En el marco del foro los "Retos y oportunidades del sector mezcalero en México", se analizaron y escucharon las voces que conforman y fortalecen esta industria que se ha expandido por varios estados del país.
En el evento, organizado por la senadora Lorenia Iveth Valles Sampedro, la fundadora de Red Viral, Eunice Rendón Cárdenas, señaló que el objetivo de realizar este encuentro es porque hay un marco legislativo que se debe modernizar para que sea más justo con los productores.
Agregó que otra razón por la que se lleva a cabo el foro, es porque se tiene que analizar el mezcal desde distintos ángulos, desde el punto de vista de la salud pública, impacto financiero, fiscal, comercial y en los consumidores, entre otros.
Rendón Cárdenas dijo que es indispensable que se reconozca el papel de las mujeres en el sector mezcalero, dado que se piensa que sólo los hombres son maestros mezcaleros, cuando también hay mujeres empresarias, de ahí que sea el momento de observar este sector con perspectiva de género.