CIUDAD DE MÉXICO.- El orégano, una especia originaria de la región del Mediterráneo, es mucho más que un simple condimento culinario. Con su sabor intenso y amargo, el orégano ha ganado popularidad en cocinas de todo el mundo. Sin embargo, sus beneficios van más allá de su capacidad para realzar los sabores de diversos platos. Esta hierba aromática está cargada de propiedades medicinales que pueden desempeñar un papel crucial en el alivio del dolor articular y la mejora de la salud en general.
¿Cuáles son las propiedades nutricionales del orégano?
El orégano es un verdadero superalimento, repleto de antioxidantes, vitaminas, minerales y fibras. Según detalla la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, estos componentes no sólo ayudan a prevenir enfermedades crónicas, sino que también fortalecen el sistema inmunológico. Los compuestos fenólicos presentes en el orégano, como los hidroxilos gruesos, poseen una notable capacidad antioxidante. Estos agentes son esenciales en la lucha contra los radicales libres, moléculas inestables que causan daño celular y contribuyen al desarrollo de enfermedades como el cáncer.
Los efectos antiiflamatorios y analgésicos del orégano
Uno de los componentes más valiosos del orégano es la beta-cariofilina (E-BCP), una sustancia conocida por sus potentes propiedades antiinflamatorias y analgésicas. La E-BCP actúa sobre el sistema endocannabinoide del cuerpo, reduciendo la inflamación y el dolor. Este efecto es particularmente beneficioso para aquellos que sufren de dolor articular crónico, ya que la inflamación es una de las principales causas de este tipo de dolor.
Además, el ácido rosmarínico presente en el orégano no solo funciona como antioxidante, sino que también fortalece la respuesta inmunológica del cuerpo. Esto aumenta la capacidad del organismo para resistir infecciones causadas por virus, bacterias y hongos, lo que es crucial para mantener una salud óptima.
¿Cómo preparar té de orégano?
Para aquellos que buscan una alternativa natural a los medicamentos convencionales para el dolor articular, el té de orégano puede ser una solución eficaz y sencilla. Preparar esta infusión es fácil y puede proporcionar un alivio significativo del dolor. Los ingredientes son:
1 cucharada de hojas de orégano secas.
1 taza de agua caliente.
Miel o limón al gusto.
Para preparar té de orégano, debes seguir estos pasos:
Hervir el agua en una olla.
Agregar las hojas de orégano al agua hirviendo.
Retirar del fuego y dejar reposar durante 5-10 minutos.
Colar el té y endulzar con miel o limón.
Se recomienda beber 1-2 tazas de té de orégano por día para aliviar el dolor articular.