CIUDAD DE MÉXICO, diciembre 26 (EL UNIVERSAL).- En la búsqueda de opciones saludables y accesibles, las sardinas emergen como verdaderas joyas culinarias que pueden conseguirse prácticamente en cualquier supermercado, específicamente, en presentación enlatada.
Aunque a menudo eclipsadas por su costo más bajo, estas pequeñas delicias marinas ofrecen una gama de beneficios para la salud que no se debería subestimar.
Descubrí el sabor y los beneficios de las sardinas
Omega 3: Con propiedades impresionantes, las sardinas son una opción accesible para disfrutar de los beneficios de este ácido graso esencial, superando al salmón.
Prevenir la diabetes tipo 2: Un estudio realizado en el Hospital Clínic Barcelona asegura que consumir regularmente sardinas disminuye significativamente el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, ya que el omega 3 y otros nutrientes presentes en ellas mejoran la respuesta a la insulina, brindando una opción valiosa para la prevención de esta enfermedad.
Colesterol Bajo: Las sardinas ayudan a reducir el colesterol "malo", protegiendo así el corazón y previniendo posibles problemas cardíacos.
Bienestar: La vitamina B12 presente en las sardinas favorece el equilibrio del estado de ánimo, mientras que la taurina y el yodo proporcionan una dosis adicional de energía. Estos nutrientes combinados hacen de las sardinas una opción para mantener a las personas activas y de buen humor.
Huesos fuertes: Contrario a la creencia popular, las sardinas son ricas en calcio, esencial para la salud ósea. Además, la vitamina D presente en ellas ayuda a fijar el calcio, proporcionando un combo perfecto para prevenir la osteoporosis.
Salud: El fósforo contenido en las sardinas mejora la salud de los huesos y dientes, mientras que el yodo fortalece cabello, piel y uñas. Una lata semanal de sardinas puede ser tu aliado para mantener una apariencia saludable y radiante.
Anemia: Gracias a su abundancia de nutrientes, las sardinas son aconsejadas para mejorar estados nutricionales y prevenir la anemia. Una lata a la semana es suficiente para obtener estos beneficios, aunque se aconseja moderación debido a su alto contenido de yodo.
Incorporar las sardinas a la dieta diaria no sólo es amigable con el bolsillo, sino también una elección inteligente para la salud integral.
Estas pequeñas delicias marinas ofrecen una gama de beneficios para la salud que no se debería subestimar.
Beneficios de consumir una lata de sardinas por semana
Estas pequeñas delicias marinas ofrecen una gama de beneficios para la salud que no se debería subestimar.